Herzlich Willkommen bei der Burgschänke in Kaiserslautern Hohenecken
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!Ab 16.04.21 keine Außengastronie mehr, nur noch Abholung!

Die aktuelle Speisekarte finden Sie weiter unten auf dieser Seite

Spargelkarte

Spargelcremesuppe 5€

Frischer Pfälzer Stangenspargel, Hollandaise & Kartoffeln

- mit gekochtem Schinken 19€

- mit geräucherter Lachs 22€

- mit gegrilltem Lachsfilet 23€

- mit Wiener Schnitzel (vom Kalb) 21€

- mit Schweineschnitzel 20€

- mit kleinem Rumpsteak 23€

- mit Filetsteak 31€

- einfach Spargel 16€

- „Hausfrauen Art“ geschnitten in

Rahmsoße im Pfannkuchen 17€

-geschnitten in Rahmsoße mit

Käse überbacken 17€

Direkter Kontakt

Kein Ruhetag

Speisekarte für Abholung

Tomatensuppe mit Feta 4,50

Spargelsuppe 6

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Salat & Pommes 12,50

Kalbsschnitzel „Wiener Art“ mit Salat und Pommes Frites 14,50

Hausgemachtes Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes Frites & Salat 15,50

„Münchner Schnitzel“ vom Schwein mit Meerrettich
und süßem Senf bestrichen, Pommes Frites und Salat 14,50

Jägerschnitzel mit Salat und Pommes Frites 13,50

Parmesanschnitzel mit Nudeln und Salat 15

Rumpsteak „Pfälzer Art“ Röstzwiebeln, Salat & Bratkartoffeln 23

Rumpsteak „Madagaskar“
Rahmsauce mit ganzen Pfefferkörnern, Salat und Pommes Frites 23

Rumpsteak „Knoblauch“ Knoblauchsauce, Salat & Bratkartoffeln 23

Lamm mit Kartoffelgratin, Bohnen und Knoblauchsauce 23

Perlhuhnbrust suprême mit Trüffelsauce, Nudeln und Salat 17

Zwei Pfälzer Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 12

Wurstsalat mit Bratkartoffeln 12

Lachs mit Nudeln, Gemüse und Sauce Hollandaise 19

Nudeln mit Pinienkernen, mediterranem Gemüse & Brokkoli 12

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln 12

Mit Feta gefüllte Zucchini,
dazu mediterrane Tomaten-Kräutersauce und Nudeln 12

Für Kinder:
Chicken Nuggets mit Pommes Frites 6,50
Spätzle mit Brauner- oder Tomatensauce 4

Für Kinder:
Chicken Nuggets mit Pommes Frites 6,50
Spätzle mit Brauner- oder Tomatensauce 4